Odchudzanie czy po prostu dbanie o zdrowe odżywianie wcale nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych pokarmów. Raz na jakiś czas można pozwolić sobie praktycznie na wszystko, jednak nie ulega wątpliwości, że ciasta w nadmiarze nikomu nie będą służyć. W związku z tym warto wiedzieć, co robić, by móc wciąż jeść swój ulubiony sernik, a jednocześnie mieć poczucie, że dba się o zdrowie.
Zamienniki cukru
Odchudzanie czy po prostu dbanie o zdrowe odżywianie wcale nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych pokarmów. Raz na jakiś czas można pozwolić sobie praktycznie na wszystko, jednak nie ulega wątpliwości, że ciasta w nadmiarze nikomu nie będą służyć. W związku z tym warto wiedzieć, co robić, by móc wciąż jeść swój ulubiony sernik, a jednocześnie mieć poczucie, że dba się o zdrowie.
Zdrowy sernik to mniejsza ilość kalorii
Fit sernik powinien też dostarczać mniej kalorii niż sernik w tradycyjnym wydaniu. Tutaj jest wiele możliwości. Przede wszystkim zamiast tłustego twarogu można wybrać twaróg chudy czy wykorzystać jeden z przepisów na sernik jogurtowy, który ma jeszcze mniej kalorii, za to smakuje świetnie.
Inne drobne zmiany
Przepis na fit sernik można modyfikować na różne sposoby tak, by wprowadzić drobne zmiany, które przysłużą się zdrowiu. Przede wszystkim białą, zwykłą mąkę pszenną warto zastąpić mąką owsianą czy ryżową. Przy pieczeniu spodu istnieje nawet możliwość całkowitego zrezygnowania z mąki i wykorzystania zamiast tego płatków owsianych.
Jakość produktów też ma znaczenie
Warto jednak pamiętać, że fit sernik to nie tylko ciasto ubogie w kalorie, ale przede wszystkim dobre dla zdrowia, bo w końcu to właśnie zdrowie jest ważniejsze niż idealna sylwetka. Wybierając składniki na ciasto, należy więc sięgać po te najlepszej jakości, co nie tylko sprawi, że smak ciasta będzie lepszy, ale przede wszystkim, że fit sernik rzeczywiście okaże się zdrową alternatywą dla tradycyjnych ciast ze sklepu.
